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Miellat 500G
€14,00
Le miel de miellat, produit à partir des sécrétions des insectes sur les feuilles et les écorces, offre une richesse aromatique unique et une texture plus dense que le miel floral. Riche en minéraux et antioxydants, il présente des vertus nutritionnelles remarquables, idéales pour les amateurs de saveurs authentiques et complexes.
Cristallisation naturelle du miel
La cristallisation du miel est un phénomène tout à fait naturel. Elle dépend de la composition en sucres du miel et de la température de l'endroit où il est stocké. En effet, les températures basses accélèrent la cristallisation et plus le miel est riche en glucose et plus sa cristallisation est rapide.
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